Description
Ainutlaatuiset, alkuperäiset ja kotimaiset maa-artisokkasipsit suoraan Pilpalasta, Lopelta. Sipsit valmistetaan käsityönä, ilman lisäaineita ja sokeria. Sipsien maa-artisokat tulevat pestyinä Nurmijärveltä viljelijältä nimeltään Rinnekari.
Valmistus tapahtuu Pilpalan entisen koulun keittiössä, johon olemme luoneet oman tuotantotilan. Sipsejä valmistaa Anu ja pakkaaminen hoidetaan yhteisesti Katin ja Anun toimesta.
Sipsit ovat herkullisia sellaisenaan, mutta sopivat hyvin dipattavaksi, salaatteihin tai keiton päälle. Maku on aromaattisempi ja makeampi kuin perunalla. Lähin vertailukohta näihin ovat juuressipsit, mutta maa-artisokan maku on selkeä ja hyvin erottuva muista sipseistä.
Sipsit sisältävät paljon kuitua nimeltään inuliini ja saattavat näin ollen aiheuttaa ilmavaivoja herkkävatsaisille. Toisaalta inuliinin ansiosta nämä sipsit sopivat esimerkiksi verensokereitaan tarkkailevalle.
Katajamaas jordärtskockschips
Unika, original och inhemska kronärtskockschips direkt från Pilpala, Loppis. Chips tillverkas för hand, utan tillsatser och socker. Sipsis kronärtskockor kommer tvättade från en bonde som heter Rinnekari i Nurmijärvi.
Tillverkningen sker i köket på Pilpalas tidigare skola, där vi har skapat en egen produktionslokal. Chipsen tillverkas av Anu och förpackningen hanteras gemensamt av Kati och Anu.
Chips är läckra på egen hand, men de är bra att doppa, i sallader eller på toppen av soppa. Smaken är mer aromatisk och sötare än potatis. Den närmaste jämförelsepunkten med dessa är rotspån, men smaken av mald kronärtskocka är tydlig och skiljer sig mycket från andra chips.
Crisps innehåller mycket fibrer som kallas inulin och kan därför orsaka gasbildning hos personer med känsliga magar. Å andra sidan, tack vare inulin, är dessa chips lämpliga till exempel för dem som övervakar sitt blodsocker.
Tuote on / Product är:
- gluteeniton / glutenfri
- sokeriton / sockerfri
- laktoositon / lactosfri
- maidoton / mjölkfri
- lisäaineeton /utan tillsatser
- vegaaninen / vegan
- Valmistettu tehtaassa, jossa käsitellään kananmunaa ja gluteenia. Tillverkad i en fabrik som bearbetar ägg och gluten.
Ainesosat: maa-artisokka, rypsiöljy, suola, paprika
Ingredienser: jordärtskocka, rapsolja, salt, paprika
Ravintoarvot / Näringsvärden: TULOSSA!
Alkuperämaa / Ursprungsland
Suomi Finland
Valmistaja / Tillvärkare:
Katanura Oy, Loppi/Loppis, Suomi/ Finland
Säilytys / Förvaring
Kuivassa. I det törra.
karla.sohlman –
Aivan mahtavan makuisia sipsejä! Kiitos!
[email protected] –
Kiitos palautteesta!